I sin nya rapport vill NordGen inspirera läsarna att skydda och förstå värdet av genetiska resurser hos nordiska lantraser. Rapporten ger en unik sammanställning av lantrasernas situation och lyfter deras betydelse för hållbar livsmedelsförsörjning, biologisk mångfald och framtidens jordbruk.
“As the modern world evolves at a rapid pace, the importance of safeguarding and understanding the values of farm animal genetic resources becomes even more crucial.Let this report inspire readers to recognize and promote the conservation of the national heritage of the Nordic countries.”
Så inleder NordGen sin rapport om statusen för bevarandet av genetiska resurser hos nordiska lantraser.
Nordiska lantraser har utvecklats under lång tid i samspel med både miljö och människor. Studier visar att dessa raser har genetiska anpassningar som gör dem motståndskraftiga mot sjukdomar, bättre rustade för kalla klimat och väl anpassade till nordiska landskap.
Betande lantraser bidrar till att bevara öppna landskap och främja biologisk mångfald. Projekt i Finland har visat hur betande djur kan användas för att bekämpa invasiva arter och förbättra markhälsa. Dessutom har svenska lantraser, som Fjällnära boskap och Rödkulla, observerats ha mer varierade betesmönster än kommersiella raser, vilket ytterligare gynnar landskapet.
Forskning visar att mjölken från nordiska lantraser innehåller unika komponenter som kan vara värdefulla för livsmedelsproduktion och hälsa. Exempelvis har finska, norska och isländska raser identifierats med höga halter av oligosackarider som kan stärka tarmhälsan. Även köttet från nordiska lantraser har visat sig ha högre järnhalt och bättre kvalitet än många kommersiella raser.
Rapporten visar att flera svenska raser fortfarande är hotade, där exempelvis Svensk låglandsboskap har färre än 20 individer. Samtidigt finns det positiva trender, till exempel ett ökat intresse för vissa fjällraser. Genom fortsatt samarbete, innovation och medvetenhet kan dessa genetiska resurser inte bara bevaras, utan också användas för att stärka en mer hållbar och motståndskraftig livsmedelsproduktion.
I rapporten presenteras statusen för samtliga nordiska lantraser. Detta är första gången en sådan sammanställning presenteras sedan det nordiska samarbetet för bevarandet av lantrasernas genetiska resurser påbörjades för 40 år sedan. Våra svenska raser listas i tabell F på sidan 91 i rapporten.