Djurtransportörer och slakterier Djurtransportörer Regler för transporter som du tar betalt för, som också gäller när du transporterar djur i din egen verksamhet. Slakterier Kompetensbevis, regler för slakterier, klassning, animaliska biprodukter, kontroller, slaktredovisning. Religiös slakt Regler och förbud som gäller bedövning, halal- och kosherslakt. Statistik om slaktade djur och klassning Uppgifter om antal slaktade nötkreatur, gris och får. Statistik över antalet slaktade djur och klassning i Sverige.