Trädgårdsundersökningen 2011
Kvantiteter och värden avseende 2011 års produktion
I korta drag
Produktionsvärdet ökade med 15 %
Produktionsvärdet för svensk trädgårdsodling uppgick till nästan 4,4 miljarder kronor år 2011. Produktionsvärdet ökade med 15 % (571,3 miljoner kronor) mellan åren 2010 och 2011. Frilandsprodukter stod för 58 % av produktionsvärdet och växthusprodukter för 42 %.
Produktionsvärdet på friland
När det gäller frilandsodling stod lövfällande träd och jordgubbar för de största produktionsvärdena, 433,3 miljoner kronor respektive 433,7 miljoner kronor. Produktionsvärdet för plantskoleväxter representerar dock värdet på plantorna i odling och inte värdet av sålda plantor. Det är vanligt att odlingen av plantor tar flera år. Produktionsvärdet för frilandsprodukter ökade med 35 % mellan åren 2010 och 2011. De största ökningarna av produktionsvärdet kan noteras för morot med 259 miljoner kronor och för jordgubbar med 188,3 miljoner kronor.
Produktionsvärdet i växthus
När det gäller växthusodling stod gurka och tulpaner för de största produktionsvärdena, 227,8 respektive 293,8 miljoner kronor. Tillsammans utgjorde de drygt 29 % av det totala produktionsvärdet för växthusodling, vilket minskade med 4 % mellan åren 2010 och 2011. Den största värdeökningen stod kruksallat för, produktionsvärdet ökade med 84,7 miljoner kronor.