Den totala skörden av spannmål (exklusive majs) blev närmare 5,2 miljoner ton under 2008. Totalskörden är fyra procent större än genomsnittet för de fem senaste åren och tre procent större än 2007 års spannmålsskörd.
Den totala skörden av raps och rybs uppgick till 259 400 ton. Det är 17 procent mer än 2007 års skörd och hela 30 procent mer än genomsnittet för de fem senaste åren.
Totalskörden av ärter blev 29 100 ton, vilket är 23 procent mindre än föregående år. Jämfört med femårsgenomsnittet är det en halvering. Totalskörden av åkerbönor har beräknats till 13 700 ton.
Totalskörden av matpotatis uppgick till 558 200 ton, vilket är fyra procent mer än föregående års skörd. Totalskörden av potatis för stärkelse blev 295 000 ton, vilket är 16 procent mer än föregående års skörd.
Den totala bärgade skörden av slåttervall skattas till 4,1 miljoner ton, varav den första skörden till 2,3 miljoner ton och återväxten till 1,8 miljoner ton. Skördenivån för förstaskörden blev lägre än föregående år, men det kompenserades av en återväxt som översteg fjolårets och det gav ett slutresultat i nivå med föregående års totalskörd.