Animalieproduktion, års- och månadsstatistik – 2012:07

I korta drag

Slakten av svin minskade under januari–juli 2012

Slakten av svin minskade med 8,0 % och slakten av nötkreatur med 6,8 % under januari–juli 2012 jämfört med motsvarande period under år 2011. Slakten av kyckling ökade med 0,9 % under januari–juni 2012 jämfört med januari–juni 2011.

Kvantiteten invägd mjölk ökade med 0,9 % och produktionen av konsumtionsmjölk minskade med 2,4 % under januari–juli 2012 jämfört med januari–juli 2011. Produktionen av mjölkpulver ökade med 16,0 % och produktionen av ost minskade med 2,8 % under samma period.