25 Januari 2023

Ekologisk kaninproduktion

Välkommen till ett webb-seminarium om ekologisk kaninproduktion med Malin Sundmark, Lisasgården, onsdag den 25 januari.

Sedan den nya förordningen för ekologisk produktion trädde i kraft 1 januari 2022 är det möjligt att certifiera sin kaninproduktion. På webbinariet berättar Malin om ekologisk kaninproduktion under svenska förhållanden. Hon beskriver det ekologiska regelverket, tolkningar och praktiska anpassningar. Vilket intresse finns i branschen och hur ser man på framtiden?

Malin Sundmark har haft köttkaniner sedan 2003, de första tio åren som genbank för Gotlandskaninen. Malin driver sedan 2013 företaget Lisasgården med köttproduktion, gårdsslakteri, rådgivning och utbildning inom kanin och slakt. Lisasgården är den första gården i Sverige som är under omställning till ekologiskt certifierad kaninproduktion.

Information och anmälan

Datum: 25 januari

Tid: Klockan 9–10

Plats: Digitalt via Zoom

Senast dagen innan webbinariet kommer du att få en inbjudan via mejl med instruktioner för hur du ska göra för att ansluta till mötet.

Anmäl dig här senast den 23 januari

Du får ett mejl när du har anmält dig

När du skickat din anmälan får du ett mejl som bekräftar att du har anmält dig.

Kontakt om du har frågor om webbinariet

Birgitta Johansson

Gunilla Johansson

Senast uppdaterad: