Webbinarium om verktyget SkördePlus för att öka utbytet och lönsamheten för potatis och morot
Potatisrådgivare Åsa Rölin presenterar verktyget SkördePlus som är framtaget av Jordbruksverket tillsammans med odlare och rådgivare. Verktyget kan underlätta dokumentation, utvärdering av skörderesultat i fält och sorteringsutfall i lagret.
- Hur mycket av skörden blev kvar i fält? Vilka fraktioner? Vilka är orsakerna: Torka, skador från vilt, inställning på upptagaren, sortval eller annat?
- Varför uppstår skador eller missfärgningar hos produkterna, och varför har vissa sorter eller fält större bortfall än andra?
- Vad sorteras bort i sorteringen efter tvätt? Hur många fina produkter slinker med till renset? Kan andra skalas och användas till livsmedel?
- Blir det tillräckligt stora volymer som motiverar användning på andra sätt än foder eller biogas? Verktyget räknar ut vad du skulle tjäna på att hitta en affär för klass 2 eller industriråvara.
- Verktyget används gärna tillsammans med hela personalen och som stöd finns även diskussionsfrågor. Det kan även användas för att diskutera kvalitet och avsättning med kunder.
Efter Åsas presentation finns möjlighet att ställa frågor om SkördePlus. Karin Lindow, projektledare på Jordbruksverket, medverkar och berättar även kort om bakgrunden till verktyget.
Ladda hem SkördePlus
Verktyget är gratis och kommer att finnas i Jordbruksverkets webbutik inom kort.
Jordbruksverket har tagit fram verktyget inom ramen för det gemensamma regeringsuppdraget för minskat matsvinn, ett uppdrag i den svenska livsmedelsstrategin.
Information och anmälan
Webbinariet hålls digitalt via Teams.
Målgrupp: rådgivare och yrkesodlare
Datum och tid: 16 september, klockan 9–10.30
Anmäl dig här senast den 12 september
Du ska få ett mejl när du har anmält dig
När du har skickat din anmälan får du direkt ett mejl som bekräftar att du har anmält dig. Om du inte får det behöver du göra en ny anmälan.