Du kan sälja spannmål, smör, skummjölkspulver och nöt- och kalvkött till EU:s offentliga lager.
EU kan köpa in spannmål, smör, skummjölkspulver och nöt- och kalvkött för att ta bort överskott av dessa produkter från marknaden. Då undviker man att priset på EU:s marknad blir för lågt. Det kallas för offentlig lagring.
EU säljer sedan produkterna vid ett tillfälle när det inte stör priserna på marknaden. I Sverige är det Jordbruksverket som köper och säljer produkterna.
Du kan sälja till offentlig lagring till ett fast pris eller genom anbud.
Försäljning till fast pris är möjligt under vissa tider och det finns en minimikvantitet för varje försäljning.
Produkter | Period | Minimikvantitet |
---|---|---|
Vete, durumvete, korn och majs | 1 november–31 maj | 160 ton |
Nöt- och kalvkött (färskt eller kylt) | Hela året | 20 ton |
Smör | 1 mars–30 september | 30 ton |
Skummjölkspulver | 1 mars–30 september | 30 ton |
När marknadspriserna är mycket lägre än normalt kan EU-kommissionen fatta beslut om att det är möjligt att sälja genom anbud. Då är det särskilda tider som gäller för det.
Just nu är det möjligt att sälja skummjölkspulver genom att lämna ett anbud.
Under perioden 1 mars–30 september kan du sälja skummjölkspulver till våra offentliga lager. EU kan köpa upp till 109 000 ton skummjölkspulver under den perioden. Det kan ske på två sätt:
Just nu är det är bara aktuellt att sälja genom att lämna ett anbud. Det går inte att sälja till ett fast pris.
Om du vill sälja skummjölkspulver till offentlig lagring ska du göra så här:
Du ska lämna in en ansökan om att bli godkänd för varje anläggning där ditt företag tillverkar skummjölkspulver. Det kan ta upp till 10 dagar från det att du skickar in din ansökan innan din anläggning kan bli godkänd.
För att bli godkänd ska ditt företag
Skummjölkspulvret ska ha framställts under de 31 dagar som föregår den dag då du lämnar in anbudet.
För att skummjölkspulvret ska kunna säljas till offentlig lagring ska det
Det skummjölkspulver som erbjuds till offentlig lagring ska också uppfylla samtliga krav på sammansättning och kvalitetsegenskaper.
Proteinhalt | Minst 34,0 % av den fettfria torrsubstansen |
Fetthalt | Högst 1,00 % |
Vattenhalt | Högst 3,5 % |
Surhetsgrad mätt i ml av natriumhydroxidvätska | Högst 19,5 ml |
Laktathalt | Högst 150 mg/100 g |
Tillsatser | Inga |
Fosfatastest | Negativt, dvs. en fosfatasaktivitet på högst 350 mU per liter rekonstituerad mjölk |
Lösningsindex | Högst 0,5 ml (24 °C) |
Halt av brända partiklar | Högst 15,0 mg, dvs. minst skiva B |
Halt av mikroorganismer | Högst 40 000 per gram |
Kontroll av kolibakterier | Negativt i 0,1 g |
Kontroll av kärnmjölk | Ingen reaktion |
Kontroll av löpevassle | Ingen reaktion |
Kontroll av sur vassle | Ingen reaktion |
Smak och lukt | Neutral |
Utseende | Vit eller lätt gulaktig, utan orenheter eller färgade partiklar |
Bakteriedödande medel | Inget |
Så här ska skummjölkspulvret förpackas:
Säckarna ska märkas med följande uppgifter, eventuellt omskrivna till koder:
Om ditt anbud om att sälja skummjölkspulver accepteras av EU-kommissionen utfärdar Jordbruksverket en leveransorder till dig inom fem arbetsdagar. I leveransordern finns information om
Du ska leverera till lagringsplatsens lastbrygga inom 21 dagar efter det att vi har utfärdat leveransordern.
Säckarna ska vara lastade på pallar som är lämpliga för långtidslagring. På varje pall ska det vara 30 säckar à 25 kg = 750 kg/pall. Säckarna ska säkras på pallen med till exempel plastfilm.
Pallarna ska vara tydligt märkta runt om med partinummer.
Om lagret dit du ska leverera är längre bort än 350 km från ditt lager kan du få viss ersättning för transportkostnaderna.
Om du inte levererar inom utsatt tid eller inte levererar de kvantiteter som anges i leveransordern förverkas säkerheten för dessa kvantiteter. Det betyder att du inte får tillbaka pengarna som du har ställt i säkerhet för dessa kvantiteter.
När du har levererat det sista partiet i ett anbud tar vi över ansvaret för produkten under förutsättning att det har levererats i tillräckligt bra skick.
Inom 60 dagar från sista leveransdagen kontrollerar och analyserar vi skummjölkspulvret. Därefter får du ett övertagandedokument som senare är underlag för betalningen av skummjölkspulvret.
Om skummjölkspulvret inte håller tillräckligt hög kvalitet eller om du inte följer övriga villkor ska du på egen bekostnad ta tillbaka skummjölkspulvret. Du ska också betala de extrakostnader som uppstått från den dag då skummjölkspulvret lagrades in till den dag de lagrades ut.
Du får betalt senast 65 dagar efter det att Jordbruksverket har tagit över skummjölkspulvret.
När du säljer skummjölkspulver till Jordbruksverket måste du alltid ställa en säkerhet på 20 euro/ton.
En säkerhet kan till exempel vara pengar insatta på ett spärrat bankkonto eller en bankgaranti. Säkerheten är en garanti för att du verkligen ska sälja. Det tar 2–3 arbetsdagar innan vi kan se att pengarna har kommit in.
Om din anmälan om att sälja till offentlig lagring inte blir godkänd frisläpps säkerheten. Att en säkerhet frisläpps betyder att du antingen får tillbaka säkerheten eller att du kan använda säkerheten igen. Vilket det blir beror på vilken typ av säkerhet du har.
När du har levererat din vara inom utsatt tid och den är av godkänd kvalitet, frisläpps säkerheten.
Om varan inte blir godkänd behåller Jordbruksverket hela säkerheten eller så får du betala ett belopp. Om du ska betala eller om vi behåller säkerheten beror på vilken typ av säkerhet som du har lämnat.
Om du inte levererar varan i tid behåller vi hela säkerheten eller så får du betala ett belopp. Om du ska betala eller om vi behåller säkerheten beror på vilken typ av säkerhet som du har lämnat. Om du till exempel levererar spannmål som motsvarar två tredjedelar av vad du anmält behåller vi en tredjedel av säkerheten eller så få du betala ett belopp som motsvarar samma summa. Du kan inte komplettera med spannmål i efterhand.
Om det visar sig vid en kontroll att varan inte finns hos dig behåller vi hela din säkerhet.
Det är olika valutakurser som gäller beroende på om du säljer till fast pris eller om du säljer respektive köper genom att lämna ett anbud.
Om du säljer till fast pris räknas säkerheten om till svenska kronor med valutakursen som gäller den dag då säkerheten registreras hos oss. Om du säljer eller köper genom att lämna ett anbud räknas säkerheten om till svenska kronor med den kurs som gäller den sista dagen då du kan lämna in ett anbud.
Valutakursen för december 2024: 1 euro = 11,5180 svenska kronor.
Vill du veta mer om offentlig lagring? Kontakta fiskeri- och marknadsstödsenheten, så hjälper vi dig.