Nyhetsbrev om priset på jordbruksprodukter
I nyhetsbrevet kan du ta del av analyser och se grafer över hur priserna på jordbruksprodukter har utvecklats den senaste tiden. Vilka produkter vi tar upp kan variera något från gång till gång, men det handlar bland annat om spannmål, kött och mjölk. Nyhetsbrevet kommer ut cirka en gång per månad.
Januari 2026
- Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur (R3) vecka 5 var 31 procent högre än motsvarande vecka förra året.
- Under 2025 var invägningen av mjölk i Sverige 3,6 procent högre än under 2024.
- Vecka 5 låg det svenska avräkningspriset på slaktgris klass E 82 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
- Vecka 5 var det svenska genomsnittliga priset på lamm 13 procent högre än priset motsvarande vecka 2025.
- Jämfört med föregående månad var det stabila till stigande priser på vete och raps i EU samt något lägre priser på spannmål i USA.
- Potatispriserna har varit fallande både i Sverige och i EU. Störst prisfall har skett i EU.
November 2025
- Vecka 47 var det svenska genomsnittliga priset på ungnöt klass R3 i Sverige 6 procent lägre än det genomsnittliga priset i EU.
- Det genomsnittliga svenska avräkningspriset var 5 procent högre än det genomsnittliga priset inom EU i september.
- För närvarande ligger det svenska avräkningspriset på slaktgris klass E 51 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
- Vecka 47 var det genomsnittliga avräkningspriset på lamm i Sverige 19 procent lägre än EU:s genomsnittliga avräkningspris
- De genomsnittliga månadspriserna i EU hade stigit något för raps men varit oförändrade för vete. Priserna hade i genomsnitt stigit för både vete och majs på den amerikanska marknaden. Nytt handelsavtal med Kina är den främsta orsaken till detta.
- Potatispriserna har varit stabila både i Sverige och i EU.
Oktober 2025
- Vecka 43 var det svenska genomsnittliga priset på ungnöt klass R3 16 procent högre än under motsvarande vecka 2024.
- Det genomsnittliga svenska avräkningspriset för konventionell mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 14 procent högre i september än under motsvarande månad 2024. Pris för ekologisk mjölk 15 procent högre än i augusti 2024.
- Vecka 43 var det svenska genomsnittliga priset på slaktgris klass E 48 procent högre än det genomsnittliga priset inom EU.
- Det genomsnittliga avräkningspriset på lamm i Sverige vecka 43 var 28 procent högre än under motsvarande period 2024.
- En viss uppjustering har skett av spannmålspriserna under månaden, främst beroende på nytt handelsavtal mellan USA och Kina.
- Potatispriserna har varit stabila både i Sverige och i EU.
September 2025
- Under januari – augusti 2025 var slakten av nötkreatur 11 procent lägre än under motsvarande period 2024.
- Under januari – augusti 2025 var invägningen av mjölk 2,3 procent högre än under motsvarande period 2024
- Under januari – augusti 2025 var slakten av gris 1 procent högre än under motsvarande period 2024.
- Under januari – augusti 2025 var slakten av lamm 8 procent lägre än under motsvarande period 2024.
- Fortsatt lägre priser på spannmål främst beroende höga skördar som bärgats i flera stora producentländer.
- Inledningen på säsongen för matpotatis visar på samma prisnivå som gällde för tre år sedan.
Augusti 2025
- Vecka 34 var det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur (R3) 12 procent högre än motsvarande vecka förra året.
- Det genomsnittliga svenska avräkningspriset för konventionell mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 24 procent högre i juni 2025 än i juni 2024. Motsvarande siffra för ekologisk mjölk var 26 procent.
- Vecka 34 var det genomsnittliga priset på slaktgris i Sverige 6 procent högre än priset motsvarande vecka 2024.
- Vecka 34 var det genomsnittliga priset på lamm 14 procent högre än priset motsvarande vecka 2024.
- Fortsatt lägre priser på spannmål på grund av pågående på norra halvklotet.
Maj 2025
- Vecka 21 var det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur (R3) 10 procent högre än motsvarande vecka förra året.
- Det genomsnittliga svenska avräkningspriset för konventionell mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) i april 2025 var 25 procent högre än i april 2024. Motsvarande siffra för ekologisk mjölk var 26 procent högre.
- Vecka 21 var det genomsnittliga priset på slaktgris i Sverige 7 procent högre än priset motsvarande vecka 2024.
- Vecka 21 var det genomsnittliga priset på lamm 7 procent högre än priset motsvarande vecka 2024.
- Lägre priser för spannmål noterades under månaden beroende på bättre väderleksförhållanden i sluten av månaden.
- Inga prisförändringar på den svenska eller den europeiska marknaden. Detta var den sista prisnoteringen för säsongen.
April 2025
- Slakten av nötkreatur var 15 procent lägre under januari – februari 2025 än under motsvarande period 2024.
- Under januari – februari 2025 var den totala invägningen i nivå med motsvarande period föregående år. Invägningen av ekologisk mjölk var 8 procent lägre under samma period.
- Under januari – februari 2025 var slakten av gris 1 procent högre än under motsvarande period 2024.
- Under januari – februari 2025 var slakten av får och lamm 15 procent lägre än under motsvarande period 2024.
- Fortsatt lägre spannmålspriser i världen jämfört med föregående månad.
- Fortsatt stabilt höga priser för matpotatis i Sverige priserna för potatis till den europeiska bearbetningsindustrin har fortsatt att sjunka.
Mars 2025
Nyhetsbrevet handlar om det här:
- Det svenska priset på ungtjurar (R3) var 5 procent lägre än EU:s genomsnittliga pris vecka 12.
- I januari var det svenska avräkningspriset på mjölk var 4 procent högre än EU:s genomsnitt.
- Det svenska avräkningspriset på slaktgris var 37 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris vecka 12.
- Vecka 12 var det svenska avräkningspriset på slaktgris 8 procent lägre än EU:s genomsnitt.
- Sammantaget lägre spannmålspriser i världen jämfört med föregående månad.
- Fortsatt stabilt höga priser för matpotatis i Sverige men på den europeiska marknaden har priserna fortsatt att sjunka.
Februari 2025
Nyhetsbrevet handlar om det här:
- Under 2024 var slakten av nötkreatur 1 procent högre än under 2023.
- I januari var det svenska genomsnittliga avräkningspriset för konventionell mjölk 28 procent högre än i januari 2024. Priset på ekologisk mjölk var 29 procent högre än för ett år sedan.
- Under 2024 var slakten av gris 1 procent högre än under 2023.
- Under 2024 var slakten av får och lamm 12 procent lägre än under 2023.
- Sammantaget lägre spannmålspriser i världen jämfört med föregående månad.
- Fortsatt stabilt höga priser för matpotatis i Sverige men på den europeiska marknaden har priserna sjunkit kraftigt.