Du som odlar eller köper ekologiskt utsäde eller som använder eget ekologiskt utsäde i din odling måste följa särskilda regler för att utsädet ska räknas som ekologiskt. Du som odlar ekologiskt måste i de flesta fall till exempel söka individuellt undantag för att få använda icke-ekologiskt utsäde som inte är kemiskt behandlat om det inte finns ekologiskt utsäde. Reglerna gäller utöver andra regler som finns för utsäde.
På den här sidan informerar vi om EU:s regler för ekologisk produktion. De gäller utöver de andra reglerna för utsäde, som du kan läsa om på sidorna om utsäde.
Med ”utsäde” menar vi allt växtförökningsmaterial: fröer, potatisutsäde, lökar och annat vegetativt växtförökningsmaterial.
Om du är certifierad enligt ett privat regelverk, till exempel KRAV eller Demeter, ska du även följa de reglerna. Dessutom kan de företag som köper dina produkter ha ytterligare regler.
Ekologiskt utsäde ska uppfylla kraven i de vanliga reglerna om produktion och saluföring av utsäde. Du hittar information om de vanliga reglerna om produktion och saluföring av utsäde på sidan Odla utsäde.
Din produktion ska även vara certifierad av något av de godkända kontrollorganen för ekologisk produktion. Du får ta fram utsäde från omställningsmark och ekologisk mark men måste hålla isär både odlingen och skörden.
Du får använda icke-ekologiskt utsäde för att ta fram ekologiskt utsäde eller utsäde från omställningsmark. Utsädet får dock inte vara kemiskt behandlat.
Utsäde från omställningsmark är utsäde som du odlar på mark under omställning och som du skördar tidigast 12 månader efter det att du har börjat ställa om marken. Om du skördar en gröda innan 12 månader har gått, blir skörden konventionell.
Ekologiskt utsäde är utsäde som du skördar på ekologisk mark efter omställningstiden, på samma sätt som om du skulle använda skörden till annat än utsäde, exempelvis foder. Om du använder icke-ekologiskt utsäde har också grödan en omställningstid.
Omställningstiden för mark och gröda är olika för olika grödor. Det innebär att
För fleråriga grödor som etablerades under 2021 eller tidigare gäller de reglerna som gällde till och med den 31 december 2021 även om de skördas under 2022 och senare.
Om du odlar utsäde både konventionellt och ekologiskt är det parallellproduktion.
Det är viktigt att du håller isär de olika produktionsenheterna och skörden från dem. Du ska meddela ditt kontrollorgan när du ska skörda grödan.
Du kan läsa mer om parallellproduktion på sidan om regler och certifiering för ekologisk produktion.
För att få ta fram och sälja vegetativt växtförökningsmaterial, till exempel fröplantor och plantor, som ekologiskt måste du ha fått beslut om undantag. Detta gäller om materialet tas fram från icke-ekologiskt växtförökningsmaterial.
Du ansöker om detta via organicXseed.
Kraven för undantaget är att
Om du driver upp plantor till din egen odling och säljer högst 50 procent av plantorna söker du istället undantag endast för att få använda icke-ekologiskt utsäde. Det kan till exempel vara om du säljer några plantor i din gårdsbutik eller via en rekoring,
Du gör ansökan i samma ansökningsformulär i OrganicXseeds.
Det utsäde som du odlade enligt de ekologiska reglerna under 2021 får du sälja tills det tar slut. Det gäller allt utsäde som du skördade under 2021. Om du etablerade en utsädesodling under 2021 får du räkna skörden under kommande år som ekologiskt utsäde. Du kunde alltså exempelvis så in klöverfrö på din mark under första årets omställning under 2021 och skörda klöverfröet som ekologiskt under 2022 och 2023. Ett annat exempel är om du sådde höstvete på din mark under första årets omställning under 2021, så kan du skörda utsädet som ekologiskt under 2022. Om utsädet uppfyller reglerna för utsädescertifiering får du sälja det som ekologiskt utsäde tills det tar slut.
Sverige är idag världens ledande producent av ekologiskt vallfrö. Vi producerar idag mer timotej och ängssvingel än vi gör av med, och det finns en betydande export av dessa två arter.
I ekologisk växtförädling är syftet att ta fram ett växtförökningsmaterial som är lämpligt för ekologisk produktion. Förädlingen ska ske under ekologiska förhållanden och vara inriktat på att stärka den genetiska mångfalden och förlita sig på naturlig förökning hos växten. Andra viktiga delar inom den ekologiska växtförädlingen är odlingsutfallet, grödans förmåga att motstå sjukdomar och att växtförökningsmaterialet är anpassat till lokala jordmåns- och klimatförhållanden.
Ett sätt att uppnå detta syfte kan vara genom att odla ekologiskt heterogent växtförökningsmaterial, OHM. Det är ett växtmaterial med högre grad av genetisk mångfald, och därmed också robust. Det ska kunna marknadsföras och användas i ekologisk produktion för att bidra till ökad biologisk mångfald i fält. Här kan du läsa om vad som gäller för odling, registrering och saluföring av ekologiskt heterogent växtförökningsmaterial, fortsatt kallat OHM.
OHM är växtmaterial inom samma art, underart eller grupp, men som inte är homogent. De enskilda plantorna är alltså inte identiska med varandra. OHM
Den här mångfalden av egenskaper gör att OHM ständigt anpassar sig till de odlingsbetingelser som råder där det odlas. På så sätt förändras OHM över tid. Det beror på att de bäst anpassade plantorna är mer sannolika att överleva och sätta frö än de som är sämre anpassade till platsen och klimatet.
Innan du får producera eller saluföra OHM ska du uppfylla flera krav.
Innan du får marknadsföra OHM ska du göra en anmälan till Jordbruksverket. Anmälan gör du via blanketten Anmälan - ekologiskt heterogent material.
I samband med att du anmäler ditt OHM för registrering ska du också beskriva hur du har tagit fram det. Läs mer om det under beskrivning av OHM nedan. Om vi begär det ska du också skicka ett representativt prov till oss.
Det kostar 8 000 kronor att anmäla heterogent material till Jordbruksverket. Om du väljer att betala via faktura tillkommer det 100 kronor i faktureringsavgift.
Om anmälan är komplett publicerar Jordbruksverket information om materialet i ett register över heterogent material. Registreringen är kostnadsfri. Det gör vi senast 3 månader efter det att anmälan kom in till Jordbruksverket. Därefter informerar vi även de andra medlemsstaterna i EU om materialet.
Det ska gå att identifiera en OHM utifrån samtliga följande uppgifter:
Det finns inget krav på att en OHM ska vara certifierad enligt utsädesreglerna för att den ska få marknadsföras. Däremot behöver även en OHM uppfylla grundläggande minimikrav för sundhet, analytisk renhet och grobarhet. Du ska analysera utsädet och det får inte innehålla sporer av stinksot (Tilletia caries) eller dvärgstinksot (Tilletia contraversa). Det får inte heller finnas frön av flyghavre eller dårrepe (Lolium temulentum). Utsädesodlingar av ekologiskt heterogent material ska vara fria från flyghavre.
Om du tar in utsädespartier av OHM från ett annat land ska det finnas ett officiellt dokument som intygar minst en av punkterna nedan:
Minimikravet på minsta grobarhet behöver inte vara uppfyllt om partiets faktiska grobarhet är angiven på förpackningen.
Det är tillåtet att förpacka småförpackningar av utsäde (upp till 30 kg beroende på art) utan speciella krav på förslutning. Större förpackningar måste däremot vara förslutna så att de inte kan öppnas utan att det syns att förpackningen eller behållaren varit öppna.
Det ska finnas en gul etikett med ett grönt diagonalt kors på förpackningen eller behållaren. Etiketten ska vara läslig, oanvänd och väl synlig. Om informationen är tryckt direkt på förpackningen eller behållaren behöver inte det gröna korset på den gula bakgrunden vara med.
För små, genomskinliga förpackningar får etiketten vara placerad inuti förpackningen, förutsatt att den är lätt att läsa.
Följande informationen ska finnas på etiketten:
Det finns ett undantag från kraven på förpackning och märkning. Det gäller små volymer OHM och om köparen i förväg begär att få skriftlig information om arten, materialets benämning och partiets referensnummer vid leveranstillfället. Du får sälja OHM direkt till slutanvändare utan att OHM är förseglade och märkta i förpackningar eller behållare. De små volymerna som gäller är olika för olika grödor.
Den beskrivning du ska skicka in i samband med din registrering ska innehålla följande uppgifter:
Beskrivningen av OHMs egenskaper ska redogöra för vilka fenotypiska (utseendemässiga) egenskaper som är gemensamma för materialet. Redogörelsen ska också innehålla en beskrivning av skillnader och likheter som observerats mellan individerna i materialet. Denna beskrivning kan inkludera materialets agronomiska egenskaper (skörd, motståndskraft mot skadedjur, smak, etc.) samt resultat från tester avseende dessa egenskaper.
De tekniker som är tillåtna att använda för att utveckla, göra urval i eller föröka OHM är följande:
Den som marknadsför OHM måste spara följande i 5 år:
Den som producerar OHM ska också alltid ha ett aktuellt register tillgängligt. Det ska innehålla följande uppgifter:
Den som har anmält OHM till Jordbruksverket ska om det är möjligt bevara materialet så länge det finns material kvar på marknaden. Bevara ett prov enligt den praxis som är vedertagen för arten eller grödan, men anpassa vid behov till bevarande av heterogent material. Det är viktigt att materialet som bevaras ska ha kvar de huvudsakliga egenskaper som materialet hade vid tidpunkten för anmälan.
Den som anmälde materialet ska också spara dokument om bevarandets längd och innehåll. Spara dokumentationen i 5 år efter det att materialet inte längre saluförs. Efter begäran ska dokumentationen kunna lämnas ut till Jordbruksverket.
Nästan allt utsäde som saluförs i Sverige måste vara certifierat eller kvalitetskontrollerat. Därmed kan du som köper utsäde vara trygg i att det är rätt sort och säkert att använda.
Ekologiskt utsäde ska uppfylla kraven i de vanliga reglerna om produktion och saluföring av utsäde. Du hittar information om de vanliga reglerna som gäller när du köper utsäde för eget bruk på sidan Köpa utsäde för eget bruk.
Du som odlar ekologiskt ska använda utsäde som är ekologiskt i första hand. Finns det inte ekologiskt utsäde ska du välja utsäde som kommer från omställningsmark. Utsädet ska
Om du köper utsäde ska du titta efter en särskild etikett med EKO-märkning (kontrollorganets nummer).
Du hittar ekologiskt utsäde i databasen OrganicXseeds. Där finns det ekologiska utsäde som utsädesföretagen har anmält till Jordbruksverket att de har till försäljning. Allt ekologiskt utsäde är inte anmält till databasen OrganicXseeds, men du får ändå använda det.
Databasen innehåller bara de företag som levererar till yrkesmässiga odlare i Sverige.
I vissa fall kan du få undantag för att få använda utsäde som inte är ekologiskt i din ekologiska odling. Det kan till exempel vara om det ekologiska utsädet är slut eller du inte kan få utsädet levererat i tid för sådd, sättning eller plantering.
I de flesta fall måste du ansöka om individuellt undantag för att få använda icke-ekologiskt utsäde som inte är kemiskt behandlat. Du ansöker om undantag i OrganicXseeds.
Du måste ha fått beslut om undantag innan du sår, sätter eller planterar. Det är därför mycket viktigt att du ansöker i god tid före planerat datum för sådd, sättning eller plantering.
I OrganicXseeds delas varje art eller gröda in i en eller flera grödgrupper. För exempelvis vårhavre finns grödgrupperna Foder, Grynhavre och Stödområde 1-5.
För varje grödgrupp framgår kraven för användning av ekologiskt utsäde och vilka möjligheter till undantag som finns. Kraven anges under rubriken Kategori.
Det finns tre olika kategorier:
Jordbruksverket beslutar årligen om vilka arter, grödor och sorter som ingår i de olika kategorierna.
Här finns beslut för år 2024.
I bilagorna är ändringarna markerade med kursiv respektive överstruken text.
Här finns beslut för år 2023.
Du kan inte få undantag för användning av icke-ekologiskt vegetativt förökningsmaterial för
För grupper med Inget undantag måste du använda ekologiskt växtförökningsmaterial. Det finns ändå möjlighet att ansöka om undantag för testodling i småskaliga fältförsök, produktinnovation eller för bevarandevärda sorter.
För grödgrupper med individuellt undantag gäller att du måste ansöka om individuellt undantag i OrganicXseeds om du vill använda någon annan sort. Observera att det även gäller när det ekologiska utsädet har tagit slut.
Exempel på situationer där du skulle kunna få undantag
För vissa grödgrupper anges att sortkrav gäller till exempel ”Frö – sortkrav”. Ska du odla sorterna i den gruppen ska du använda ekologiskt utsäde av dessa tills utsädet tagit slut. Behöver du av något skäl ändå använda icke-ekologiskt utsäde av dessa sorter måste du ansöka om individuellt undantag.
För andra sorter än de som finns i grödgruppen med sortkrav gäller generellt undantag. Då får du använda icke-ekologiskt växtförökningsmaterial som inte är kemiskt behandlat.
För grödgrupper med generellt undantag behöver du inte ansöka om individuellt undantag. Du måste dock dokumentera mängden icke-ekologiskt utsäde som du använder för varje art och sort.
För vissa grödor eller arter finns grödgrupper med samma namn där en grupp har sortkrav och en grupp undantag. Det innebär att för sorter som finns i grödgruppen med sortkrav ska du använda ekologiskt växtförökningsmaterial av de sorterna tills de har tagit slut. Behöver du av något skäl ändå använda icke-ekologiskt utsäde av dessa sorter måste du ansöka om individuellt undantag.
För andra sorter än de som finns i grödgruppen med sortkrav gäller generellt undantag. Då får du använda icke-ekologiskt växtförökningsmaterial som inte är kemiskt behandlat.
Utsädet du använder får inte vara behandlat med kemiska medel, även i de fall då du får använda annat utsäde än ekologiskt. Däremot är det tillåtet att använda utsäde som är behandlat med biologiska medel eller värme.
De medel som är tillåtna står med i bilaga 1 i Kommissionens förordning (EU) 2021/1165. Medlen måste dessutom vara godkända av Kemikalieinspektionen.
Alla blandningar som innehåller ekologiskt utsäde eller utsäde från omställningsmark som utsädesföretagen säljer måste innehålla minst 70 viktprocent av sådant utsäde. Dessa blandningar ska vara godkända av Jordbruksverket för att få säljas. Du får använda blandningarna som vi har godkänt utan att själv ansöka om individuellt undantag. De blandningar som är godkända framgår av OrganicXseeds i kategorin Godkänd blandning.
Om du vill använda egna blandningar där det ingår icke-ekologiskt utsäde måste du göra något av följande:
Du får använda en egen blandning med arter och sorter som du har fått undantag för och som innehåller mer är 30 procent icke-ekologiskt utsäde.
Det framgår i OrganicXseeds om du behöver ansöka om individuellt undantag eller om det finns ett generellt undantag för en art eller sort.
För dig som ska odla matpotatis gäller att du måste ha beställt ekologisk utsädespotatis till minst 20 procent av hela din matpotatisareal. Då räcker det som skäl för att få individuellt undantag för resterande areal av matpotatis. Du måste kunna visa dokumentation på att du har beställt ekologisk matpotatis.
Du ska ha beställt utsädet senast en månad innan du vill få utsädespotatisen levererad och du ska ha fått en skriftlig bekräftelse på att du har gjort beställningen.
För tidig färskpotatis finns två grödgrupper Tidig färskpotatis – Sortkrav och Tidig färskpotatis – Undantag. Det innebär att för sorter som finns i grödgruppen med sortkrav ska du använda ekologiskt växtförökningsmaterial av de sorterna tills de har tagit slut. Behöver du av något skäl ändå använda icke-ekologiskt utsäde av dessa sorter måste du ansöka om individuellt undantag.
För andra sorter än de som finns i grödgruppen med sortkrav gäller generellt undantag. Då får du använda icke-ekologiskt växtförökningsmaterial som inte är kemiskt behandlat.
Vissa sorter kan odlas både för försäljning som tidig färskpotatis och till matpotatis. Skillnaden är avsikten med odlingen. Tidig färskpotatis odlas för försäljning under sommaren (maj‑augusti). Matpotatis odlas för lagring och försäljning under höst, vinter och vår.
Följande sorter räknas alltid som tidig färskpotatis: Balmoral, Frieslander, Lady Felicia, Maria, Maris Bard, Minerva, Rocket, Solist, Swift och Velox.
Många trädgårdsföretag odlar en mängd arter och sorter på sina företag. Utbudet av ekologiskt frö är i många fall begränsat. För att underlätta för odlare har vi för många arter lagt in två grödgrupper: ”Frö (eller plantor) - Sortkrav” och Frö (eller plantor) - Undantag. Det innebär att om du ska odla några av sorterna som finns i grödgruppen med sortkrav ska du använda ekologiskt utsäde av de sorterna tills de har tagit slut. Behöver du av något skäl ändå använda icke-ekologiskt utsäde av dessa sorter måste du ansöka om individuellt undantag.
För andra sorter än de som finns i grödgruppen med sortkrav gäller generellt undantag. Då får du använda icke-ekologiskt växtförökningsmaterial som inte är kemiskt behandlat.
Du tänker odla ekbladsallat. Väljer du att odla en av sorterna i gruppen Frö – Sortkrav ska du använda ekologiskt utsäde. Om du vill odla en annan sort gäller generellt undantag.
För vissa arter krävs det att odlaren alltid måste ansöka om individuellt undantag för att få odla en annan sort än de som är registrerade i OrganicXseeds. Av namnet på grödgruppen framgår att det gäller grödkrav för dessa arter eller grödor. Det gäller arter där det finns ett relativt stort utbud av sorter och vissa arter som odlas i stor skala.
Du ansöker om undantag direkt i databasen OrganicXseeds. Din ansökan kommer att gå direkt till ditt kontrollorgan.
Så här ansöker du om undantag.
Gå in i OrganicXseeds och kontrollera om det finns ekologiskt utsäde. Du ska alltid söka efter den art eller den gröda du tänker odla.
Finns det ekologiskt utsäde ska du i första hand använda det. Om du till exempel vill odla en annan sort än den som finns i OrganicXseeds, om det ekologiska utsädet är slut eller om du inte kan få utsädet levererat i tid måste du oftast ansöka om individuellt undantag.
Kom ihåg att ansöka om undantag i god tid före planerat datum för sådd, sättning eller plantering!
Du ska logga in i OrganicXseeds för att kunna ansöka om undantag. Du skaffar själv ett konto i databasen genom att klicka på Meny och Logga in/Registrera mitt konto. Där ska du välja ditt kontrollorgan, ange ditt organisationsnummer eller personnummer och ditt postnummer.
När du har loggat in söker du upp den art eller gröda du ska ansöka om undantag för och klickar på knappen Individuellt undantag för den aktuella grödgruppen.
Det är ditt kontrollorgan som kommer att handlägga din ansökan om undantag.
Ange
Ange tydligt varför du söker undantag när du fyller i blanketten. Beroende på ditt skäl för att ansöka om undantag, ska du fylla i olika orsaker.
Klicka på Skicka ansökan.
När kontrollorganet har beslutat om din ansökan kommer du få information om det via mejl. Logga in i OrganicXseeds för att kontrollera innehållet i beslutet i PDF-filen. Har du fått bifall får du använda icke-ekologiskt utsäde som inte är kemiskt behandlat i enlighet med din ansökan.
Observera att du aldrig får så eller sätta utsäde innan du har fått bifall på din ansökan om undantag.
Använder du eget utsäde i din odling? Då ska du se till att utsädet håller hög kvalitet. Du kan även behöva betala en särskild avgift till Svenska utsädesföretagens förening (SVUF), om sorten du vill odla är skyddad med en växtförädlarrätt. Kontrollera också om du får använda eget utsäde av en viss art eller sort, eller om du i stället måste köpa utsäde. Du hittar information om detta på sidan Använda eget utsäde.
Du som odlar ekologiskt får använda utsäde som du har odlat själv av de arter som anges på sidan Använda eget utsäde.
Däremot får du inte sälja eller ge bort sådant utsäde yrkesmässigt till andra. Om du utgår från icke-ekologiskt utsäde får skörden bara användas som utsäde. Den del av skörden som inte används till utsäde blir konventionell och får inte säljas eller användas som ekologiskt livsmedel eller foder. Detta gäller inte om du har fått beslut om individuellt undantag från kravet på användning av ekologiskt utsäde eller om generellt undantag gäller för utsäde av arten eller sorten och reglerna för omställnings är uppfyllda. Du måste dock ha fått beslut om individuellt undantag innan utsädet sås.
Du kan också använda eget utsäde från omställningsmark.
Utsäde från omställningsmark är utsäde som du odlar på mark under omställning och som du skördar tidigast 12 månader efter det att du har börjat ställa om marken. Om du skördar en gröda innan 12 månader har gått, blir skörden konventionell.
Ekologiskt utsäde är utsäde som du skördar på ekologisk mark efter omställningstiden, på samma sätt som om du skulle använda skörden till annat än utsäde, exempelvis foder. Om du använder icke-ekologiskt utsäde har också grödan en omställningstid.
Det innebär att
Från och med den 1 januari 2022 gäller följande övergångsregler för ekologiskt utsäde och annat växtförökningsmaterial (enligt förordning (EU) 2018/848):
Söker efter grundforeskrifter:
2021:47