Antal nötkreatur i december 2024

Summa nötkreatur

Antal nötkreatur har minskat mellan december 2023 och december 2024 vilket kan ses i Tablå A. Första gången som antalet nötkreatur understeg 1,4 miljoner djur var i december 2020 och så även i december 2021–2024. Sedan år 2000 har antalet nötkreatur minskat med nästan 283 700 djur.

Antalet jordbruksföretag med nötkreatur fortsätter att minska och i december 2024 var det 2,9 % färre jordbruksföretag än i december 2023. Sedan 2017 har antalet jordbruksföretag med nötkreatur minskat med 2 600 jordbruksföretag.

På regional nivå är minskningen av antalet nötkreatur störst i Götalands södra slättbygder och i Övre Norrland. Götalands mellanbygder samt Götalands skogsbygder har en mindre minskning av antalet nötkreatur, men inte i något område har antalet nötkreatur ökat under den senaste året.
Generellt gäller att antalet jordbruksföretag med nötkreatur minskat i alla regioner. Mest har antalet jordbruksföretag minskat i Götalands mellanbygder och i Götalands norra slättbygder.

Statistik om antalet nötkreatur tas även fram avseende juni månad varje år. Jämförs antalet nötkreatur i december med antalet nötkreatur i juni månad så är det vanligtvis färre djur i december månad då kalvarna i större omfattning föds under våren. I genomsnitt har det varit cirka 3,9 % färre nötkreatur i december jämfört med juni månad samma år under 2000-talet. 2024 var det 5,4 % färre nötkreatur i december jämfört med juni.

Mjölkkor

Sedan december 2023 minskade antalet mjölkkor med drygt 5 000 djur eller cirka 1,7 %. Samtidigt så har invägning av mjölk till mejerierna ökat med cirka 0,3 % mellan december 2023 och december 2024. Antalet jordbruksföretag med mjölkkor fortsätter att minska och var i december 2024 drygt 100 stycken färre än 2023, eller drygt 4 % färre än motsvarande tidpunkt 2023.

Även sett över en längre tidsperiod så minskar antalet mjölkkor. Sedan år 2000 har antalet mjölkkor minskat med 32 % (se figur A). Antalet jordbruksföretag med mjölkkor har årligen minskat med runt 5 % de senaste åren. En sådan trend innebär att antalet jordbruksföretag halveras på drygt 13 år.

För mjölkkor är det relativt stora skillnader i utveckling mellan olika regioner, vilket framgår av Figur B. Medan antalet mjölkkor ökar något i Götalands mellanbygder så minskar de med mellan 0,6 % och 5,6 % i övriga regioner. Antal jordbruksföretag med mjölkkor minskar dock generellt i hela landet, även om den procentuella minskningen är störst i Mellersta Sveriges skogsbygder.

Kor för uppfödning av kalvar

Antalet kor för uppfödning av kalvar har minskat med cirka 3,7 % mellan december 2023 och december 2024. Antalet jordbruksföretag med kor för uppfödning av kalvar har för samma period minskat och var i december 2024 ca 9 300 stycken.

På regional nivå har antalet kor för uppfödning av kalvar minskat i samtliga regioner. Procentuellt sett har antalet djur minskat mest i Övre Norrland och Götalands mellanbygder. Antalet jordbruksföretag med kor för uppfödning av kalvar har minskat främst i Götalands norra slättbygder och i Svealands slättbygder.

Sett över en längre tidsperiod har antalet kor för uppfödning av kalvar ökat och i december 2024 var de knappt 21 % fler än i december 2000. Sedan 2018 har dock antalet kor för uppfödning av kalvar minskat varje år med undantag för åren 2021 och 2022.

Kvigor, tjurar och stutar

Antalet kvigor, tjurar och stutar har också de minskat till december 2024 jämfört med december 2023. Även antalet jordbruksföretag med kvigor, tjurar och stutar har minskat och då med 3,3 % jämfört med december 2023.

På regional nivå har antalet kvigor, tjurar och stutar minskat mest i Götalands södra och norra slättbygder medan antalet djur är nästan oförändrat i Götalands skogsbygder. Antalet jordbruksföretag med kvigor, tjurar och stutar minskar i alla regioner och i relativa termer skiljer det sig inte så mycket åt mellan regionerna, med undantag för Nedre Norrland där minskningen av antalet jordbruksföretag varit något mindre.

Minskningen av antalet kvigor, tjurar och stutar har skett under en lång period även om den varit lite större senaste året. Under vissa enstaka år har antalet djur ökat men jämfört med december 2000 var det i december 2024 cirka 19 % färre kvigor, tjurar och stutar i landet.

Kalvar

Antalet kalvar på jordbruksföretag har minskat med cirka 14 200 djur eller 3,1 % mellan december 2023 och december 2024 . Kalvarna fanns på nästan 350 färre jordbruksföretag i december 2024 jämfört med december 2023.

Regionalt så har antalet kalvar minskat i alla regioner mellan december 2023 och december 2024. I samtliga produktionsområden har det också blivit färre jordbruksföretag med kalvar under perioden. I Götalands mellanbygder och Övre Norrland minskar antalet jordbruksföretag med kalvar, procentuellt sett, mest men räknat i antalet jordbruksföretag så minskar de mest i Götalands skogsbygder.

Även sett över en längre tidsperiod så minskar antalet kalvar i landet något. Sedan år 2000 är antalet cirka 64 500 färre djur i december 2024. Antalet jordbruksföretag med kalvar minskar i snabbare takt.

Tabeller

• Antal nötkreatur och jordbruksföretag med nötkreatur i december 2019-2024 per kategori
• Antal nötkreatur och jordbruksföretag med nötkreatur i december 2023 och 2024 per kategori och produktionsområde

Kort om statistiken

Det här beskriver statistiken

Sedan många år tillbaka genomförs årliga statistiska undersökningar i Sverige för att redovisa jordbrukets struktur. Som en del av denna redovisning undersöks antalet lantbruksdjur av olika slag samt antalet jordbruksföretag med lantbruksdjur i juni varje år. Undersökningarna genomförs då i form av postenkäter till jordbruksföretagen för djurslagen får, gris och fjäderfä. För nötkreatur bygger statistiken på bearbetningar av Central nötkreatursregistret (CDB).

I samband med EU-inträdet 1995 blev Sverige genom EU-direktiv och EU-beslut ålagt att genomföra statistiska undersökningar av antalet nötkreatur två gånger per år och av antalet får, lamm och grisar en gång per år. Motsvarande undersökningar ska genomföras i samtliga medlemsländer och undersökningsresultaten används bland annat för prognoser av medlemsländernas köttproduktion.

Så tar vi fram statistiken

Åren 1995–2001 genomfördes i Sverige, enligt EU:s regler, undersökningar av antalet nötkreatur och grisar i december, vilka baserades på postenkäter till jordbruksföretagen. Från och med december 2002 genomförs undersökningen i december avseende nötkreatur genom att uppgifter hämtas från Jordbruksverkets administrativa register. Samma år upphörde undersökningen av antalet grisar i december och ersattes med modellberäkningar.

Statistikens tillförlitlighet

I denna statistik förekommer mätfel och bearbetningsfel. Dessa fel bedöms ha obetydlig inverkan på statistikens tillförlitlighet. Urvalsfel eller bortfallsfel förekommer inte, eftersom denna statistik baseras på uppgifter från samtliga jordbruksföretag i den statistiska ramen.

Mätfel förekommer i den grad uppgifterna i de använda registren är felaktiga. Jordbruksföretag med nötkreatur ska rapportera förändringar i sina nötkreatursbestånd till Centrala nötkreatursregistret (CDB) inom sju dagar. I registret genomförs kontinuerligt kontroller av uppgifternas riktighet, varvid minst 5 % av djurhållarna kontrolleras på plats årligen. Därutöver sker administrativa kontroller.

Vid framställningen av statistiken har vi antagit att samtliga kor i besättningar med mjölkleveranser i december är mjölkkor. Detta ger en överskattning av antalet mjölkkor, som beräknas vara mindre än 1 %, och motsvarande underskattning av antalet kor för uppfödning av kalvar.

I statistiken ingår endast de nötkreatur som enligt CDB befann sig på något av de jordbruksföretag som ingår i Jordbruksverkets lantbruksregister (LBR). Detta är ett statistikregister som innehåller uppgifter om alla jordbruksföretag i målpopulationen.

Från och med år 2010 har definitionen för vad som räknas som jordbruksföretag i strukturstatistiken ändrats något. Detta för att ta hänsyn till EU:s avgränsningar, som inte fullt ut stämde överens med de svenska. Uppgifterna från och med 2010 är därför inte fullt jämförbara med tidigare år. Skillnaden mellan de båda definitionerna av vad som räknas som jordbruksföretag motsvarade i december 2010 cirka 10 000 nötkreatur, där den nya definitionen gav fler djur.

Resultaten redovisas för riket samt för produktionsområden. Produktionsområden är en indelning som i grunden baseras på odlingsförutsättningar i landet och inte på administrativa gränser.

Bra att veta

Jämförbarheten med motsvarande statistik för juni månad detta år är god och även med statistik för juni och december tidigare år. Jämförbarheten är också god med motsvarande statistik för övriga EU-länder. Dock finns sedan 2002 en mindre överskattning av antalet mjölkkor och motsvarande underskattning av antalet kor för uppfödning av kalvar (se ovan). Vid jämförelser med de undersökningar som genomförs i juni varje år bör hänsyn tas till att det förekommer en viss säsongsvariation i antalet nötkreatur av olika kategorier.

Resultaten som publiceras avseende djur i juni månad är mer omfattande och innehåller uppdelning av statistiken på fler regionala nivåer (till exempel län), besättningsstorlekar för vissa djurkategorier samt uppdelningar i storleksklasser efter åker- och jordbruksmark. De år som en större Strukturundersökning görs (2010, 2013, 2016, 2020 och 2023) redovisas även uppgifter om antalet djur och antalet jordbruksföretag med djur i juni månad på kommunnivå.

Statistikuppgifter har översänts till EU:s statistikkontor Eurostat och kommer, tillsammans med motsvarande statistik för övriga EU-länder, att finnas tillgängliga på Eurostats webbplats.

Redovisning av antalet nötkreatur, samt av andra djurslag i juni månad finns publicerade i separat statistikrapport samt i Jordbruksverkets statistikdatabas.

I början på februari 2022 publicerades en rapport om Nötkreaturssektorns uppbyggnad som bygger på mer omfattande bearbetningar av Nötkreatursregistret (CDB).

Metod och kvalitet

Kvalitetsdeklaration Pdf, 245.6 kB.

Summary in English

The total number of cattle in December 2024 was 1 333 800, which is 2.5 % less than in December 2023. All categories have fewer animals compared with the previous year. The biggest change was in the number of cows for rearing calves, which decreased by 3.7 %.

The total number of heifers, bulls and steers decreased by 2.0 % since December 2023 while the number of calves decreased by 14 200 animals or 3.1 % during the period.

Since December 2000, the total number of cattle has decreased by almost 18 %. The number of dairy cows has decreased by 32 % while the number of other cows increased by 20 % during this period. For all other categories, the number of animals has decreased during the period.

The total number of holdings with cattle has decreased for many years. Since December 2023, the total number of holdings decreased by 2.9 % or more than 400 holdings. In December 2024 the number of holdings with dairy cows was slightly more than 2 500, a decrease by 4.2 % compared with December 2023.