Animalieproduktion, års- och månadsstatistik – 2013:10

I korta drag

Slakten av nötkreatur ökade under januari–oktober 2013

Slakten av nötkreatur ökade med 1,0 % och slakten av svin med 0,2 % under januari–oktober 2013 jämfört med januari–oktober 2012. Slakten av kyckling ökade med 6,3 % under januari–september 2013 jämfört med samma period under 2012. Kvantiteten invägd mjölk minskade med 0,2 % och produktionen av konsumtionsmjölk med 2,6 % under januari–oktober 2013 jämfört med motsvarande period under 2012.

Figur A visar invägningen av mjölk månad för månad under perioden 2010–2013. Figur B och Figur C illustrerar månadsvis slaktad mängd i tusental ton för nötkreatur respektive svin under samma period.