Satsning för fler ekologiska produkter

Ekolots

Satsningen syftade till att stötta småskaliga livsmedelsproducenter att bli ekologiska eller att öka sitt utbud av ekologiska produkter via nya produkter eller nya marknader. Företagen fick möjlighet att med hjälp av en ekolots ta steget till en ekologisk produktion. Det handlade om en skräddarsydd och flexibel insats utifrån företagets egna behov och det kunde handla om praktisk vägledning, information och hjälp vid ansökan för en ekocertifiering, hitta nya marknadskanaler och marknader, affärsplaner och lönsamhetskalkyler för omställning med mera.

Tre aktörer fick avtal inom denna satsning:

• KRAV
• Hushållningssällskapet Västra
• Eric Holgersson, konsult

Arbete pågick med företag och budgeterat belopp nyttjades. Det fanns därmed inte någon möjlighet för fler företag att ta del av stödet.

Ekokartläggning

Jordbruksverket har upphandlat en kartläggning av utbudet av inhemska jämfört med importerade ekologiska livsmedel. Syftet med kartläggningen är bland annat att identifiera vilka ekologiska produkter som importeras idag, men som skulle kunna produceras inhemskt istället. Sådan kunskap kan underlätta för små och medelstora livsmedelsföretag på landsbygden att öka sitt utbud av ekologiska livsmedel. Ökningen kan ske genom att ett konventionellt livsmedelsföretag börjar med ekologisk produktion, ett ekologiskt livsmedelsföretag hittar en ny marknad som gör att deras produktion kan öka eller att ett ekologiskt livsmedelsföretag utökar sortimentet med ytterligare ekologiska produkter.

Sweco vann upphandlingen och slutlevererades 31 december 2024.