Forskning och fakta om ekologisk produktion

Här hittar du forskning, rapporter och sammanställningar om ekologisk odling och djurhållning.

Din sökning på *:* gav 53 träffar

Nötkreatur

Ny avhandling: Mjölkkornas foder spelar en central roll för såväl produktivitet som klimatavtryck

Markos Managos, vid SLU, har undersökt ifall foderstater baserade på råvaror med låg klimatpåverkan vid produktionen kan bidra till att minska de totala utsläppen av växthusgaser utan att mjölkproduktionen försämras. I slutet av november disputerade Marcos med avhandlingen Feed rations in dairy production and their climate footprint.
Biodling

Kan honungsbin och vilda bin dela på maten?

Honungsbin och vilda bin är båda avgörande för pollineringen av våra grödor och vilda växter. Men kan det bli för många honungsbin på ett ställe? Ny forskning från Skåne visar att stora bigårdar kan påverka vilda bin i närliggande marker, men också att rätt planering kan minska risken för konflikt.
Grisar

Grönt protein till ekologiska grisar

Bioraffinerade vallprodukter har visat potential som proteinrika alternativ för enkelmagade djur. Detta är särskilt viktigt i ekologisk produktion där syntetiska aminosyror inte kan tillsättas. Vilket proteininnehåll och proteinkvalitet produkten får beror till stor del på vilken art som används och hur processen att extrahera proteinet går till. Här sammanfattar vi resultaten från två nyligen publicerade artiklar av Lene Stødkilde vid Aarhus universitet om grönt protein till grisar.
Trädgård

Biologisk bekämpning med mikroorganismer - en växande möjlighet i svensk trädgårdsodling

När tillgången till kemiska växtskyddsmedel minskar ökar intresset för biologiska alternativ. I ett projekt från Hushållningssällskapet Halland undersökte Izabella Lundborg hur biologisk bekämpning med mikroorganismer kan bidra till friskare grödor och ett mer hållbart växtskydd. Svenska trädgårdsodlare intervjuades om hur de ser på metoden i praktiken.
Växtodling

Kulturspannmål i ekologisk odling – erfarenheter från ett fyraårigt forskningsprojekt

I ekologisk växtodling är tillgången till sorter begränsad, och i många fall är dessa sorter sådana som inte har fungerat gott nog i konventionell växtodling. Detta har gjort att ekologiska lantbrukare i Sverige och i resten av Europa har intresserat sig för äldre sorter, så kallade kulturspannmål, som har många viktiga och intressanta egenskaper.
Trädgård

Odling på plastlist

Odling på plastlist i grönsaksodling har flera fördelar. Det är ett sätt att kontrollera ogräs och skörden håller sig ren och fri från jordstänk*. Plasten håller också kvar fukten i bäddarna och mineraliseringen ökar.
Trädgård

Kompostering av växtrester efter skörd

Särskilt i skördetider blir det stora mängder växtrester som ska tas omhand. Tidsbrist gör att de oftast slängs överst på komposthögen eller i en container tillsammans med en del ogräs. Växtresterna är en mycket värdefull källa för växtnäring inför kommande år. Det går att förbättra komposteringsprocessen och kvaliteten på komposten genom några enkla åtgärder.
Växtodling

Ekologisk gråärta för humankonsumtion

Växa Sverige har genomfört ett projekt med syfte att undersöka möjligheterna med ekologisk gråärt för humankonsumtion, både ur odlings- och marknadshänseende. Detta har skett genom demoodlingar, fältvandringar, träffar med uppköpare och genom att ta fram en odlingsbeskrivning. Växtodlingsrådgivare Ingrid Holmberg har varit projektledare.
Växtodling

Trädgård

Deltagardriven metodutveckling - Fältstudier och dokumentation i alléodlingar

Projektet "Alléodling i slättbygd – deltagardriven metodutveckling" har följt upp etablering och produktion på tre gårdar med alléodling med fruktträd. Gårdarna i Halland, Dalsland och Västra Götaland är pionjärer inom trädjordbruk. Dokumentation har gjorts under 2023 och 2024 och ska vara en baslinje för att kunna följa upp produktionen längre fram. Än så länge är kunskaperna kring ett svenskt alléodlingssystem begränsade. Effekterna av systemet på miljön, marken, skördenivåerna med mera kommer vi förmodligen kunna se under de kommande 6 till 10 åren.

Nästa

Prenumerera på våra nyhetsbrev om eko för rådgivare

EKObrev ger dig senaste nytt om ekologiskt lantbruk. Nyhetsbrevet handlar om växt- och djurfrågor, information om regeländringar och forskningsnytt. EKObrev trädgård tar upp frågor om yrkesodling av frukt, bär och grönsaker.

Prenumerera på EKObrev och EKObrev trädgård

Forskning och fakta om ekologisk produktion

Ny avhandling: Mjölkkornas foder spelar en central roll för såväl produktivitet som klimatavtryck

Kan honungsbin och vilda bin dela på maten?

Grönt protein till ekologiska grisar

Biologisk bekämpning med mikroorganismer - en växande möjlighet i svensk trädgårdsodling

Kulturspannmål i ekologisk odling – erfarenheter från ett fyraårigt forskningsprojekt

Odling på plastlist

Kompostering av växtrester efter skörd

Ekologisk gråärta för humankonsumtion

Deltagardriven metodutveckling - Fältstudier och dokumentation i alléodlingar

Prenumerera på våra nyhetsbrev om eko för rådgivare

Kontakta oss

Genvägar

Forskning och fakta om ekologisk produktion

Filtrera din sökning

Ny avhandling: Mjölkkornas foder spelar en central roll för såväl produktivitet som klimatavtryck

Kan honungsbin och vilda bin dela på maten?

Grönt protein till ekologiska grisar

Biologisk bekämpning med mikroorganismer - en växande möjlighet i svensk trädgårdsodling

Kulturspannmål i ekologisk odling – erfarenheter från ett fyraårigt forskningsprojekt

Odling på plastlist

Kompostering av växtrester efter skörd

Ekologisk gråärta för human­konsumtion

Deltagardriven metodutveckling - Fältstudier och dokumentation i alléodlingar

Prenumerera på våra nyhetsbrev om eko för rådgivare

Ekologisk gråärta för humankonsumtion