Nyhetsbrev om priset på jordbruksprodukter

I nyhetsbrevet kan du ta del av analyser och se grafer över hur priserna på jordbruksprodukter har utvecklats den senaste tiden. Vilka produkter vi tar upp kan variera något från gång till gång, men det handlar bland annat om spannmål, kött och mjölk. Nyhetsbrevet kommer ut cirka en gång per månad.

September 2026

  • Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur (R3) var 89,39 kr/kg vecka 38 vilket är 27 procent högre än motsvarande vecka 2025.
  • I juli var avräkningspriset på konventionell mjölk 22 procent lägre än i juli 2025 medan avräkningspriset för ekologisk mjölk var 9 procent lägre.
  • Vecka 38 låg det genomsnittliga avräkningspriset på slaktgrisar klass E på 12 procent lägre än priset motsvarande vecka 2025.
  • Vecka 38 var det genomsnittliga priset på lamm 94,50 kr/kg vilket är 10 procent högre än priset motsvarande vecka 2025.
  • Lägre skördar i viktiga producentländer och geopolitiska understödjer priserna på spannmål och raps
  • Skörden av matpotatis pågår i hela landet. Mycket nederbörd i norr försvårar skördearbetet medan förhållandena är bättre söderut.

Augusti 2026

  • Under januari–juni 2026 var slakten av nötkreatur 3 procent högre än under motsvarande period 2025.
  • Under januari–juni 2026 var invägningen av mjölk 4,2 procent högre än under januari–juni 2025.
  • Under januari–juni 2026 var slakten av gris 4 procent högre än under motsvarande period 2025.
  • Under januari–juni 2026 var slakten av får och lamm 10 procent högre än under motsvarande period 2025.
  • Geopolitiska händelser och skörde­reduceringar i världen har fått priserna att stiga under månaden.

Juni 2026

  • Vecka 25 var det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur klass R3 30 procent högre än EU:s genomsnittliga pris.
  • Det svenska genomsnittliga avräkningspriset var 2 procent högre än EU:s genomsnitt i april 2026.
  • Vecka 25 var det svenska genomsnittliga avräkningspriset på slaktgris klass E 55 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
  • Vecka 25 var det svenska genomsnittliga priset på lamm 9 procent lägre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
  • Lägre spannmålspriser i både EU och USA trots värmebölja, pågående skördar och lägre oljepris påverkar.

April 2026

  • Under januari–februari 2026 var slakten an ungtjur 6 procent lägre än under motsvarande period 2025.
  • Under januari–februari 2026 var invägningen av mjölk 4,7 procent högre än under januari – februari 2025.
  • Under januari–februari 2026 var slakten av gris 1 procent högre än under motsvarande period 2025.
  • Under januari–februari 2026 var slakten av får och lamm 10 procent högre än under motsvarande period 2025.
  • Varierande prisutveckling för spannmål i EU och USA beroende på bland annat USA-Iran-konflikten samt väderleksfaktorer.
  • Potatispriserna har varit oförändrade jämfört med föregående månad.

Mars 2026

  • Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur (R3) vecka 13 var 32 procent högre än under motsvarande vecka 2025.
  • I januari var det genomsnittliga svenska avräkningspriset för konventionell mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) 22 procent lägre än i januari 2025.
  • Vecka 13 låg det genomsnittliga avräkningspriset på slaktgrisar klass E 2 procent lägre än priset motsvarande vecka 2025.
  • Det svensk genomsnittliga priset på lamm vecka 13 var 14 procent högre än under motsvarande vecka 2025.
  • Fortsatt stigande priser på spannmål, främst beroende på situationen i Hormuzsundet.
  • Potatispriserna har sjunkit både i Sverige i EU, främst beroende större leveranser från odlare.

Februari 2026

  • Det svenska avräkningspriset var 9 procent högre än EU:s genomsnittliga pris vecka 9.
  • Det svenska avräkningspriset på mjölk var i januari 6 procent högre än det genomsnittliga priset inom EU.
  • Vecka 5 låg det svenska avräkningspriset på slaktgris klass E 71 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
  • Vecka 5 var det svenska priset 3 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
  • Högre priser för både den europeiska och den amerikanska marknaden noterades. Även priset på raps i EU steg jämfört med föregående månad.
  • Potatispriserna har varit stabila i Sverige, men har fortsatt att sjunka i EU.

Januari 2026

  • Det svenska genomsnittliga avräkningspriset på ungtjur (R3) vecka 5 var 31 procent högre än motsvarande vecka förra året.
  • Under 2025 var invägningen av mjölk i Sverige 3,6 procent högre än under 2024.
  • Vecka 5 låg det svenska avräkningspriset på slaktgris klass E 82 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
  • Vecka 5 var det svenska genomsnittliga priset på lamm 13 procent högre än priset motsvarande vecka 2025.
  • Jämfört med föregående månad var det stabila till stigande priser på vete och raps i EU samt något lägre priser på spannmål i USA.
  • Potatispriserna har varit fallande både i Sverige och i EU. Störst prisfall har skett i EU.

November 2025

  • Vecka 47 var det svenska genomsnittliga priset på ungnöt klass R3 i Sverige 6 procent lägre än det genomsnittliga priset i EU.
  • Det genomsnittliga svenska avräkningspriset var 5 procent högre än det genomsnittliga priset inom EU i september.
  • För närvarande ligger det svenska avräkningspriset på slaktgris klass E 51 procent högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris.
  • Vecka 47 var det genomsnittliga avräkningspriset på lamm i Sverige 19 procent lägre än EU:s genomsnittliga avräkningspris
  • De genomsnittliga månadspriserna i EU hade stigit något för raps men varit oförändrade för vete. Priserna hade i genomsnitt stigit för både vete och majs på den amerikanska marknaden. Nytt handelsavtal med Kina är den främsta orsaken till detta.
  • Potatispriserna har varit stabila både i Sverige och i EU.

Oktober 2025

  • Vecka 43 var det svenska genomsnittliga priset på ungnöt klass R3 16 procent högre än under motsvarande vecka 2024.
  • Det genomsnittliga svenska avräkningspriset för konventionell mjölk (faktisk fett- och proteinhalt) var 14 procent högre i september än under motsvarande månad 2024. Pris för ekologisk mjölk 15 procent högre än i augusti 2024.
  • Vecka 43 var det svenska genomsnittliga priset på slaktgris klass E 48 procent högre än det genomsnittliga priset inom EU.
  • Det genomsnittliga avräkningspriset på lamm i Sverige vecka 43 var 28 procent högre än under motsvarande period 2024.
  • En viss uppjustering har skett av spannmålspriserna under månaden, främst beroende på nytt handelsavtal mellan USA och Kina.
  • Potatispriserna har varit stabila både i Sverige och i EU.

Senast granskad: 2026-08-31