Logotyp Jordbruksverket
Logotyp Jordbruksverket

Certifierat utsäde

En stor del av utsädet som saluförs i Sverige ska vara certifierat. Här kan du läsa om vad som utmärker certifierat utsäde och vilka kvalitetskrav som gäller för utsäde av fröburna växter och utsädespotatis. Därtill finns det information för dig som vill bli auktoriserad inom certifiering av utsäde. 

Det här är certifierat utsäde

Nästan allt lantbruksutsäde som saluförs (säljs, byts eller ges bort) måste certifieras – både utsäde av fröburna lantbruksväxter och av potatis. Att utsädet är certifierat betyder att det uppfyller de särskilda krav som gäller för arten.

För att bli certifierat måste utsädet gå igenom en officiell kontroll, som består av fältbesiktning, kontrollodling, provtagning och laboratorie­analyser. Kontrollen ska säkerställa att utsädet är

  • av rätt sort och hög kvalitet
  • tillräckligt friskt
  • behandlat mot utsädesburna sjukdomar.

Utsäde som inte måste vara certifierat

Utsäde av vissa arter behöver inte vara certifierade, utan ska i stället gå igenom en kvalitetskontroll. Det gäller främst köksväxtutsäde och prydnadsväxtutsäde.

Ett fåtal arter regleras inte alls, och då finns det inga krav för att få saluföra dem. Det gäller till exempel bovete, foderlosta, salix och quinoa.

Skillnaden mellan certifierat och kvalitetskontrollerat utsäde

Den stora skillnaden mellan certifierat utsäde och kvalitetskontrollerat utsäde är kunskapen om härstamningen. För det kvalitetskontrollerade utsädet finns det inget krav på fältbesiktning, vilket innebär att man inte undersöker moderplantorna i fält. Det finns inte heller några krav på hur många generationer man kan ta av kvalitetskontrollerat utsäde.

En märkning visar om utsädet är certifierat eller kontrollerat

Förpackningarna av certifierat och kontrollerat utsäde ska vara både förseglade och märkta. Märkningen syns antingen på en etikett eller direkt på säcken.

På certifierat utsäde ska märkningen bland annat visa

  • utsädets art, sort och klass
  • det unika certifieringsnumret för just det utsädespartiet.

Certifieringsnumret börjar med beteckningen SE eller F om det är en svensk certifiering. Sedan står året då utsädet certifierades, följt av en serie siffror eller bokstäver (eller både och).

Aktörer som certifierar och kontrollerar utsäde

Det finns två aktörer som certifierar utsäde av fröburna lantbruksväxter i Sverige:

  • Jordbruksverket (utsädesenheten)
  • Frökontrollen Mellansverige AB.

Jordbruksverket certifierar även utsädespotatis och köksväxtutsäde. Dessutom kvalitets­kontrollerar vi köksväxtutsäde, prydnadsväxtutsäde och utsäde av lantbruksväxter som inte kräver certifiering.

Klasser av certifierat utsäde

Det finns olika klasser av certifierat utsäde. Grundprincipen (utom för potatis) är A-B-C, där A är högsta klassen. Ju högre klass utsädet tillhör, desto högre är kraven på utsädet. Det gäller alla lantbruksarter och köksväxter, även utsädespotatis.

Ta stråsäd som exempel. I en högre klass av stråsäd får det finnas färre frön från andra arter än i en lägre klass:

  • Vete i klass A får bara innehålla 2 kärnor av annan stråsäd per kilo utsäde. Klass C2 får däremot innehålla 14 kärnor.
  • Sortrenheten för vete i klass A ska vara minst 99 procent, men för klass C2 ska sortrenheten vara 98 procent.

Klasser och färgmärkningar för utsäde av fröburna växter

Klasser och färgmärkningar för utsäde av fröburna växter

Namn

Klass

Färg

Förädlarmaterial

F

Vit

Stamutsäde

A

Vit med lila diagonal

Basutsäde

B

Vit

Certifikatutsäde

C

Blå

Certifikatutsäde 1 gen

C1

Blå

Certifikatutsäde 2 gen

C2

Röd

Certifikatutsäde 3 gen

C3

Röd

Handelsutsäde

H

Brun

Standardutsäde

ST

Gul

Sampling label

Vit

Icke slutgiltigt certifierat utsäde

C

Grå

Ännu inte godkänd sort

Orange

Blandning för foderändamål

Grön

Blandning för grönyta

Grön

  • Partier av utsäde av bevarandesorter av lantbruksväxter märks med texten ”dispens” och anledningen till dispensen, till exempel ”låg grobarhet”.
  • Partier av utsäde av bevarandesorter av köksväxter märks med gul etikett.
  • Om märkningen är direkt på förpackningen är den utan färgsignalering.
  • OECD-etiketter har ett svart fält i ena kanten där det står "OECD Seed Scheme", "Systéme de l'ocde pour les semences".
  • Leverantörsmärket har samma färg som den officiella etiketten.

Krav på certifierat utsäde av fröburna växter

Om du köper certifierat utsäde av fröburna växter ska det leva upp till de här övergripande kraven:

  • Utsädet ska ha hög grobarhet.
  • Utsädet ska vara fritt från flyghavre.
  • Utsädet får inte innehålla för höga halter av andra odlade växter, ogräs eller avfall (som halva kärnor eller stråbitar).
  • Utsädet får inte innehålla för höga halter av sjukdomar.

Till exempel får utsäde av stråsäd endast innehålla mycket små mängder av andra stråsädesarter, medan utsäde av vallväxter bara får innehålla en begränsad mängd av storfröig skräppa och kvickrot.

Här hittar du fler detaljer om vilka krav som gäller utsäde för stråsäd, vallväxter och foderväxter samt oljeväxter.

Kvalitetskrav på certifierat utsäde av stråsäd

Här är de viktigaste kvalitetskraven vid certifiering av stråsädsutsäde. Prover tas på varje parti. Ett parti stråsäd får vara högst 30 ton.

Grobarhet

Grobarhet måste vara minst 85 procent för havre, korn, råg och vete. Den måste vara minst 80 procent för rågvete.

Vattenhalt

Vattenhalten för alla arter får vara högst 16,0 procent, utom för höstsäd som provtagits under perioden den 1 mars till och med den 31 juli. Då får vattenhalten vara högst 15,0 procent.

Flyghavre

Utsädet får inte innehålla kärnor eller delar av kärnor av flyghavre.

Sjukdomar

Utsädet får inte vara infekterat med sjukdomar som försämrar användbarheten. Korn kontrolleras även för flygsot. Höstvete kontrolleras även för stinksot och dvärgstinksot.

Inblandning av andra arter

Krav på andel rent frö och inblandning av andra arter i utsäde av olika klasser

Art

Klass

Rent frö, viktprocent

Frön av andra arter, st/kg ¹

därav högst av stråsäd

Mjöldryga, st/kg

Havre, korn, vete

A, B

99

8

2

2


C1, C2

98

20

14

6

Råg

A, B

98

20

2

2


C

98

20

14

6 ²

Rågvete

A, B

98

8

2

2


C1, C2

98

20

14

6

¹ Av arterna åkerrättika eller klätt får det finnas högst

  • 2 frön i klass A och B
  • 6 frön i klass C, C1 och C2.

² För hybridråg gäller 8 stycken per kg.

Kvalitetskrav på certifierat utsäde av gräs, klöver, ärt, åkerböna och andra foderväxter

Här är de viktigaste kvalitetskraven vid certifiering av utsäde av de vanligaste arterna inom gruppen. Prover tas på varje parti. Ett parti med gräs och klöver får vara högst 10 ton och ett parti med ärt eller åkerböna högst 30 ton.

Vattenhalt

Vattenhalten för utsäde av gräs och klöver får vara högst 13,0 procent. Vattenhalten i utsäde av ärt och åkerböna får vara högst 18,0 procent.

Flyghavre

Utsädet får inte innehålla kärnor eller delar av kärnor av flyghavre.

Certifikatutsäde

Kraven på certifikatutsäde ser du i tabellerna.

Gräsutsäde: grobarhet, rent frö och högsta inblandning av andra arter

Art

Grobar­het, lägst %

Rent frö, lägst vikt­procent

Högsta andel andra arter, vikt­procent

Högsta andel enskild art, vikt­procent ¹

Högsta andel kvickrot, vikt­procent

Antal storfröig syra ²

Gröe (ängs-)

75

85

2,0

1,0

0,3

2

Hund­äxing

80

90

1,5

1,0

0,3

5

Rajgräs (engelskt)

80

96

1,5

1,0

0,5

5

Rajgräs (hybrid-, italienskt, wester­woldiskt)

75

96

1,5

1,0

0,5

5

Rajsvingel

75

96

1,5

1,0

0,5

5

Svingel (får-, hård)

75

85

2,0

1,0

0,5

5

Svingel (röd)

75

90

1,5

1,0

0,5

5

Svingel (rör, ängs-)

80

95

1,5

1,0

0,5

5

Timotej

80

96

1,5

1,0

0,3

5

¹ Renkavle får inte överstiga 0,3 procent. I gröe är det godkänt med viss andel annan gröe.

² Antal Rumex spp., utöver Rumex acetosella och Rumex maritimus.

Baljväxtutsäde: grobarhet, hårda frön och högsta inblandning av andra arter

Art

Grobar­het, lägst %

Högsta halt hårda frön, %

Rent frö, lägst vikt­procent

Högsta andel andra arter, vikt­procent

Högsta andel enskild art, vikt­procent

Antal storfröig syra ¹

Alsike­klöver, rödklöver

80

20

97

1,5

1,0

10

Vitklöver

80

40

97

1,5

1,0

10

Åkerböna

80

5

98

0,5

0,3

5

Ärt

80

98

0,5

0,3

5

¹ Antal Rumex spp., utöver Rumex acetosella och Rumex maritimus.

Certifierat utsäde av gräs och klöver

Kraven på stamutsäde (A) och basutsäde (B) är högre än för certifikatutsäde (Klass C). Till exempel får färre frön av andra arter finnas i stamutsäde och i basutsäde.

Handelsutsäde

Handelsutsäde är en enklare typ av certifiering som finns för vissa arter. Då sker ingen kontrollodling eller fältbesiktning, och utsädet säljs utan sortbenämning. Till stora delar är det samma bestämmelser som för certifikatutsäde. Skillnaden är mängden andra frön som får finnas i utsädet.

Handelsutsäde finns för till exempel bermudagräs, bockhornsklöver, esparsett, svartsenap, tuppklöver, ungersk vicker och vitgröe. Du kan se alla arter som handelsutsäde finns för i foderväxtföreskriften (SJVFS 1994:23), som finns länkad under rubriken Författningar.

Kvalitetskrav på certifierat utsäde av oljeväxter

Här är de viktigaste kvalitetskraven vid certifiering av utsäde av raps, rybs och oljelin. Prover tas på varje parti. Ett parti med oljeväxter får vara högst 10 ton.

Grobarhet

Grobarhet måste vara minst 85 procent.

Vattenhalt

Vattenhalten får vara högst 9,0 procent.

Flyghavre

Utsädet får inte innehålla kärnor eller delar av kärnor av flyghavre.

Sjukdomar

Det ska vara lägsta möjliga nivå av sjukdomar i utsädet. Till exempel kontrolleras mängden bomullsmögel i raps och några svampsjukdomar i lin.

Inblandning av andra arter

I ett prov på 2 500 frön får det finnas högst 10 stycken frön av åkersenap (Sinapis arvensis).

I raps och rybs får det förekomma högt 0,3 procent andra arter, men max 10 st åkerrättika eller åkersenap. I lin får det förekomma max 15 st andra arter, med max 4 st renkavle.

Så kontrolleras utsäde av fröburna växter som certifieras

  • Varje parti som ska uppförökas för att användas till utsäde kontrollodlas innan uppförökningen. Dessa kontrollodlingar följs under hela växtsäsongen för att kontrollera att det är rätt sort och att inte andra sorter är inblandade.
  • Det görs fältbesiktningar av utsädesodlingarna. Då kontrolleras att det är rätt sort som odlas samt om det förekommer andra arter, ogräs eller sjukdomar i odlingen. Flyghavre får inte finnas.
  • Vid provtagningen av skörden från utsädesodlingen tas ett representativt prov för hela partiet för analys.
  • Utsädet undersöks på laboratorium för att kontrollera att det inte finns inblandning av andra arter och att halten rent frö är tillräckligt hög. Dessutom kontrolleras grobarhet och vattenhalt samt för vissa arter om det finns sjukdomar i utsädet.

Du kan läsa mer om certifieringsprocessen på vår webbsida för utsädesanläggningar.

Partier av stråsäd som inte uppfyller certifieringskraven

För utsäde av stråsäd har många anläggningar tillstånd att leverera partier innan resultatet av analyserna är klara. För att detta tillstånd ska kunna utnyttjas måste det finnas föranalyser som visar på ett värde som gör det troligt att certifieringskraven kommer att uppfyllas. Exempelvis ska föranalysen för grobarhet vara minst 90 procent om certifieringskravet för grobarheten är 85 procent.

Det händer dock att utlämnade partier inte klarar certifieringskraven, trots denna försiktighetsåtgärd.

Vi publicerar de utlämnade partier som inte uppfyller kraven för certifiering varje vår och höst. Vi kan också vidta restriktioner i utlämningstillstånden.

Krav på certifierad utsädespotatis

Certifierad utsädespotatis är kontrollerad så att den inte har för hög halt av olika sjukdomar, som virus, rötor och olika skorvtyper.

Här hittar du fler detaljer om vilka krav som gäller för olika klasser av utsädespotatis.

Klasser och färgmärkningar för utsädespotatis

Klasser och färgmärkningar för utsädespotatis

Namn

Klass

Färg

Stamutsäde

PB 1–PB 4

Vit med lila diagonal

Basutsäde

S/SE/E

Vit

Certifikatutsäde

A/B

Blå


Kvalitetskrav på certifierad utsädespotatis

Här är de viktigaste kvalitetskraven vid certifiering av utsädespotatis.

Högsta andelen skadade potatisar

Utsädespotatis med kvalitetsfel kan ge lägre och sämre skörd. Därför är det viktigt att det inte är för mycket skador på utsädespotatisen.

I tabellerna kan du läsa om hur stor andel skadade potatisar det högst får finnas i olika klasser av certifierad utsädespotatis. Summan av dessa kvalitetsfel får vara högst 6,0 procent för stam- och basutsäde och 8,0 procent för certifikatutsäde .

Andel skadade potatisar som får finnas i certifierad utsädespotatis, procent

Skada

PB 1–PB 4

S/SE/E

A/B

Blöta och torra rötor

0,2

0,5

0,5

varav blöta rötor

0

0,2

0,2

Djupa växtsprickor och mekaniska skador

3,0

3,0

3,0

Vanlig skorv, mer än en tredjedel av ytan

5,0

5,0

5,0

Lackskorv, mer än en tiondel av ytan

1,0

3,0

3,0

Pulseskorv och blåsskorv, mer än en tiondel av ytan

1,0

3,0

3,0

Skrumpna knölar

0,5

1,0

1,0

Storleksfraktioner

Potatis certifieras i storleksfraktioner, exempelvis 30–45 mm. Det får inte finnas mer än 3 procent knölar som är större eller mindre än den fraktion som anges på etiketten. Andelen jord får inte vara större än 1 procent.

Virussjukdomar

Förekomst av PLRV (bladrullvirus) undersöks endast om det finns misstanke om smitta.

Det finns vissa undantag för kontroll av virussjukdomar, till exempel inom samma kontraktsbundna produktion i Västerbotten och Norrbottens län.

För andra sorter finns det gränser för hur stor andel potatisar med PVY-virus som får finnas i olika klasser av utsädespotatis. Gränserna presenteras i tabellen.

Högsta tillåtna andel potatisar med PVY-virus i respektive klass

Klass

Tillåten andel med PVY-virus, procent

PB 1 och PB 2

0,5 (inklusive PVS och PVM)

PB 3 och PB 4

0,5

S

1,0

SE

2,0

E

4,0

A

8,0

B

10,0


Så kontrolleras utsädespotatis som certifieras

  • Innan fältbesiktningen ska fälten kontrolleras så att det inte finns nematoder i jorden.
  • Under sommaren görs fältbesiktningar av utsädesodlingarna. Då kontrolleras plantorna för förekomst av sjukdomar och att det är rätt sort.
  • Under vintern kontrolleras utsädespotatisknölar för förekomst av virus.
  • Innan packningen av utsädespotatisen kontrolleras att knölarna inte har för mycket skador, för hög halt av sjukdomar som sprids med potatisarna samt att storleken på potatisarna inte skiljer sig för mycket åt.

Du kan läsa mer om certifieringsprocessen på vår webbsida för utsädesanläggningar.

Auktorisation inom certifiering av utsäde

För att utsäde ska kunna certifieras krävs att flera led i produktionen kontrolleras av Jordbruksverket eller av någon annan som är auktoriserad av Jordbruksverket för uppgiften. Jordbruksverket ansvarar för tillsynen av de personer och företag som är auktoriserade och kan dra in auktorisationen.

Här kan du läsa mer om vad som gäller vid auktorisation av provtagare, fältbesiktigare och laboratorium.

Auktorisation av provtagare för analys och kontrollodling av utsäde av fröburna växter

En utsädesanläggning ska använda en officiell provtagare för att ta ut prov för analys och kontrollodling av utsädet som ska certifieras. Det går också att ansöka om att auktorisera en person som provtagare.

För att en utsädesanläggning ska kunna använda sig av en auktoriserad provtagare måste anläggningen vara godkänd av Jordbruksverket.

Så ansöker du

Du ansöker om att bli auktoriserad provtagare hos Jordbruksverket via e-post. För att bli auktoriserad behöver du bli godkänd i en utbildning som Jordbruksverket ordnar. Du behöver därefter gå en repetitionskurs vartannat år. Jordbruksverket gör stickprovskontroller av det den auktoriserade personens arbete.

Auktorisation av fältbesiktigare

Ett företag som producerar utsäde av fröburna lantbruksväxter kan låta Jordbruksverket göra fältbesiktningen av utsädesodlingarna, eller välja att använda någon annan som Jordbruksverket har auktoriserat.

Så ansöker du

Du ansöker om att bli auktoriserad fältbesiktigare hos Jordbruksverket via e-post. För att bli auktoriserad behöver du bli godkänd i en utbildning som Jordbruksverket ordnar. Du behöver även delta i en repetitionskurs vart tredje år. Jordbruksverket gör stickprovskontroller av den auktoriserade personens arbete.

Särskilda regler gäller för auktorisation av person som ska besiktiga odlingar av utsädespotatis. Kontakta Jordbruksverkets utsädesenhet för mer information.

Läs mer om auktorisation av provtagare

Du kan läsa mer om förutsättningarna och detaljerna för auktorisation av provtagare för utsäde av fröburna växter och godkännande av utsädesanläggningar i

  • bilagorna 3b i föreskrifterna för stråsäd, beta, foder-, olje- och fiberväxter
  • bilaga 2b i föreskrifterna för köksväxtutsäde.

Föreskrifterna finns samlade under rubriken Författningar.

Auktorisation av laboratorium

Ett företag som producerar utsäde av fröburna lantbruksväxter kan använda ett officiellt utsädeslaboratorium för att göra de obligatoriska laboratorieundersökningarna av utsädet innan det kan certifieras av ett officiellt certifieringsorgan, Jordbruksverket eller Frökontrollen Mellansverige AB. Det är också möjligt att anlita ett laboratorium som har auktoriserats av Jordbruksverket.

Läs mer om auktorisation av laboratorium

Du kan läsa mer om förutsättningarna och detaljerna kring auktorisation av laboratorium i

  • bilagorna 3c i föreskrifterna för stråsäd, beta, foder-, olje- och fiberväxter
  • bilaga 2c i föreskrifterna för köksväxtutsäde.

Föreskrifterna finns samlade under rubriken Författningar.

Författningar

Söker efter 1994:22

Söker efter 1994:23

Söker efter 1994:24

Söker efter 2004:79

Söker efter 2002:49

Söker efter 2016:44

Söker efter 1995:90

Senast uppdaterad: 2020-09-16